Lediga jobb som Kock, storhushåll i Vellinge

Kockerska till Liten personlig förskola 75%
Erfarenhet av matlagning är meriterande.
I tjänsten ingår planering, beställning, matlagning och även några timmar i barngrupp 3-4/vecka. Visa mindre

Skanörs skola, Skanörsgården och Skanörs förskola bildar tillsammans Skanörs rektorsområde. En verksamhet som sträcker sig från ett års ålder upp till 16 år.
I rektorsområdet är vi ca 110 medarbetare och ca 550 barn/elever fördelade på våra tre enheter. Enheterna ligger med kortare promenadavstånd från varandra.

Vi har två tillagningskök, ett som lagar mat till eleverna på skolan och ett som lagar mat till barnen på förskolorna.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock på Skanörs förskola lagar du mat och sköter den dagliga verksamheten, du är även delaktig i planeringen.

I ditt uppdrag ingår även att skapa goda matvanor i en trivsam miljö och att tillsammans med förskolepersonalen och övriga köksteamet utveckla arbetet kring måltidspedagogiken. Du är med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa.

KVALIFIKATIONER
Utbildning kock, - Krav
Avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig.



Kommunikativ (muntlig) - 1
Uttrycker sig välformulerat och tydligt i tal. Försäkrar sig om att mottagaren har uppfattat budskapet korrekt. Anpassar kommunikationen till situation och mottagare. Lyssnar aktivt på andra och ställer frågor för att få förtydliganden. Använder tonläge och kroppsspråk för att förstärka budskapet.

Samarbete - 2
Uppmärksammar andras synpunkter och kompetens samt ger dem utrymme i gruppen på ett sätt som gynnar helheten. Identifierar och utvecklar relationer. Bidrar till att förtydliga för gruppen dess arbetsuppgifter och mål. Delar med sig av sin kunskap.

Strukturerad - 3
Planerar, organiserar och prioriterar sitt arbete på ett effektivt sätt. Bygger strukturer som även andra kan arbeta utifrån. Sätter upp och håller tidsramar.

Ansvarstagande - 4
Tar självständigt ansvar för egna arbetsuppgifter i såväl framgång som motgång. Tar även ansvar för det gemensamma resultatet och gör det som behöver göras för att organisationen ska uppnå sina mål. Kommer med förslag på lösningar. Erkänner misstag och arbetar för att rätta till dem. Håller tidsramar.

Initiativtagande - 5
Tar initiativ och kommer med nya förslag till arbetssätt. Sätter igång aktiviteter mot ett önskat resultat. Argumenterar för och förklarar varför aktiviteterna ska genomföras.



ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Vi har stort fokus på god service och gott bemötande såväl internt som externt. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Vi intervjuar löpande så tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden löpt ut. Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Vellinge kommun med sina ca 36 500 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv.

Sundsgymnasiet är Vellinge kommuns gymnasieskola med ca 850 elever fördelade på fem studieförberedande gymnasieprogram och introduktionsprogram. Skolan präglas av en positiv och välkomnande lärmiljö med en välfungerande elevhälsa, och våra fina lokaler inrymmer även kommunens vuxenutbildning, Vellinge lärcenter, med ca 300 studerande.

Sundsgymnasiet söker nu vår nästa spjutspets till kock. Skolan växer och karakteriseras av attraktiva teoretiska utbildningar, elitidrottsutbildningar inom ridsport, golf och segling samt estetiska utbildningar med höjd. En vällagad och välsmakande lunch är en viktig del av elevernas framgångar i skolan.

Tillsammans skapar vi en trygg och utmanande studiemiljö där varje individ får vara den man är och ges möjlighet att utvecklas till den man vill bli, vilket är skolans vision.

Skolan har elever med olika intressen och bakgrund. Det som alla har gemensamt är att de är studiemotiverade, har tydliga mål och en öppen inställning till studiekamrater, personal och omvärld.

Sundsgymnasiet öppnar dörrarna mot vidare studier, mot resten av världen och banar väg för elevers drömmar om framtiden. Skolan har goda resultat och ligger i framkant kring digital undervisning och är Microsofts enda Showcase School i Sverige. Alla gymnasieelever erbjuds att starta ett UF-företag oavsett vilket program de går, och skolan utsågs till Årets UF-skola 2022.


ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en kock som brinner för att laga god, näringsrik och hållbar mat från grunden, du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket tillsammans med kollegorna.

Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och även skolpersonalen lärare och våra elever. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta våra matgäster i centrum.

Vi ser gärna att du är med i utvecklingen av klimatsmarta måltider och du kommer att ansvara för vår salladsbuffé. Under servering jobbar du i linern bland våra gäster och ser till att skylta vår mat, fylla på och hålla restaurangen presentabel. Vi arbetar i ett högt tempo och du bör vara stresstålig under service. Som enda kommunen i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som
• är utbildad med inriktning mot restaurang eller storkök på gymnasial nivå eller eftergymnasial nivå (krav)
• har 5 års yrkesvana som kock, och har såväl erfarenhet som kunskap av hantering av specialkost (krav)
• tycker om människor och har en hög servicekänsla (krav)

Vi ser också gärna att du

• är bra på att kommunicera med såväl kollegor som annan personal och elever, och är bra på att anpassa kommunikationen till situationen och mottagaren.

• är noggrann och identifierar, hanterar och följer upp alla moment i arbetet. Du lämnar inget åt slumpen och utför arbetsuppgifter på ett grundligt sätt.

• är resultatinriktad och identifiera mål, genomför aktiviteter och arbetar fokuserat för att uppnå bästa möjliga resultat.

• har ett stort mått av självmotivation. Du arbetar självgående och identifierar och genomför de moment och arbetsmetoder som ger önskat resultat.

• är stresstålig och har en väl utvecklad förmåga att prioritera och fokusera på de för stunden viktigaste arbetsuppgifterna även vid hög arbetsbelastning. Du behåller din serviceanda och ditt lugn.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och förmåga att engagera elever och personal.


ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Vi har stort fokus på god service och gott bemötande såväl internt som externt. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Granviks förskola drivs sedan 2009 som ett personalkooperativ och är belägen i Höllviken. Vi är en välorganiserad förskola med engagerade och kompetenta medarbetare. Förskolan består av fem avdelningar fördelat på två hus med åldersblandade grupper 1–5 år. Förskolan ligger i en nästintill bilfri miljö med närhet till skog och äng. Utevistelse, rörelse och hälsa är något vi prioriterar och vi bedriver undervisning utomhus alla dagar året runt. Köket serverar dagligen frukost, lunch och mellanmål till ca 100 barn och 18 pedagoger. Maten lagas utifrån ett hållbarhetsperspektiv, där majoriteten av de livsmedel som används kommer från det ekologiska sortimentet, anpassas efter årstid samt är närproducerade i största möjliga mån. Näringsrik och allsidig kost är en förutsättning för barnens välmående och för att de ska kunna lära och utvecklas så långt det är möjligt.
På Granvik är vi måna om varandra och arbetar för att skapa en arbetsplats där vi alla, barn och vuxna, trivs och utvecklas. Förskolan är populär och vi har alltid en kö av barn som önskar plats hos oss. Ledorden för Granviks förskola är ”jag vill – jag kan – jag vågar” och bygger på trygghet, glädje, gemenskap och tilltro till den egna förmågan. Tillsammans driver och utvecklar vi Granviks förskola till en förskola i toppklass.


Om anställningen/dina arbetsuppgifter
Vi söker dig som är utbildad kock med dokumenterad arbetserfarenhet av storhushåll och goda referenser. Anställningen är en 75 % tjänst i grunden med eventuell möjlighet till högre tjänstgöringsgrad. I köket finns ytterligare en 75 % tjänst som kokerska/ekonomibiträde.
Som kock i förskolan har du en viktigt roll att vara med och väcka barnens matglädje och nyfikenhet för nya maträtter och smaker. Måltiderna är en viktig del av dagen och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Som kock ansvarar du för att maten som serveras har ett högt näringsinnehåll och följer Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan. Du är också ytterst ansvarig för planering av matsedeln, beställningar, budget och egenkontroll, men har hjälp av vår kokerska/ekonomibiträde. Tillsammans genomför ni allt från matlagning till diskning i våra båda hus. Ni hjälps åt att planera menyer, förbereda, beställa, ta emot varor, diska, städa och sköta egenkontroller. I nuläget har vi inte så omfattande tillagning av specialkost, men behovet kan ändras och det är därför viktigt att du har goda kunskaper kring specialkost. Varje termin genomför vi ”önskeveckor” där barnen är delaktiga i att planera vilken mat som serveras. Vi har också temaveckor då vi serverar mat som inte är typiskt för vår svenska matkultur. Barnen på Granviks förskola är nyfikna på mat, vana vid olika smaker och äter bra av all mat som serveras.


Om dig
Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alternativt 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang och livsmedelsprogrammet. Alternativt eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig. Du bör ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök och behöver ha kunskaper om näringslära, specialkost och egenkontroll.
Du är driven och idérik och tycker om att utveckla matlagningen.
Du är ansvarstagande och har alltid barnens bästa i fokus.
Du har social kompetens och förmåga att skapa goda relationer till barn och kollegor.
Du är lyhörd och öppen för nya idéer som kommer från barn, kollegor och vårdnadshavare.
Du är trygg som person, kan fatta välgrundade beslut och genomföra dessa på egen hand.
Du kan vid behov arbeta ensam i korta perioder.
Du är positiv och flexibel och kan rycka ut och hjälpa till på en avdelning på eftermiddagen om behov uppstår.
Du behärskar det svenska språket väl, både muntligt och skriftligt.
Grundläggande IT-kunskaper är ett krav, då beställningar sker via Ipad och dator.

Bra att veta
För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga CV, personligt brev och kopia på ditt utbildningsbevis i ansökan. Ansökningar som saknar utbildningsbevis kommer direkt att sorteras bort. I den här rekryteringen arbetar vi med löpande urval. Vi tillämpar provanställning under 6 månader, därefter övergår tjänsten i en tillsvidareanställning. Tillträde 1 november.
Tänk på att skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag för arbete inom skola eller förskola ur belastningsregistret. Handläggningstiden för detta dokument kan ta en till två veckor och beställs via polisens hemsida https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

Ansökningssätt
Skicka CV, personligt brev och kopia på ditt utbildningsbevis som kock via e-post till [email protected]. Skriv ”Ansökan som kock” i ämnesraden. Visa mindre

Om arbetsplatsen
Vellinge kommun med sina 36500 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både
naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående
näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv.
Som du kanske vet har Vellinge kommun i flera år utsetts till Sveriges bästa skolkommun. Hos oss möts du av höga
ambitioner, förväntningar och goda arbetsförutsättningar. Våra skolor håller hög kvalitet och vår ambition är att
framtidssäkra vår utbildning. Vi vill rusta våra elever med sådana förmågor som de allt snabbare förändringarna i samhälls och yrkesliv kräver.

Om skolan:
Hököpinge skola är en helt ny skola som startade sin verksamhet i augusti 2019, då började de första eleverna, barn födda 2013. Skolan har sedan fyllts på underifrån och vuxit med en årskull varje år. Detta läsår består skolan av elever i F-klass till år 3. Läsåret 2028/2029 är det tänkt att skolan ska vara fullt utbyggd F-9 skola med plats för 550 elever.
Fram till dess att skolan är färdigbyggd är eleverna placerade i paviljonger på Herrestorps rektorsområde. I dagsläget intas alla måltider inne på Herrestorpskolan.

Hököpinge skola planeras vara klar i maj och för inflyttning höstterminen 2023 vilket innebär att allt är nytt och orört i vårt nya fina skolkök och matsal!


ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som brinner för att laga god, näringsrik, hållbar mat från grunden. Du förväntas ha kreativa idéer och tillsammans med köksmästaren driva skolmatsutvecklingen med färska, säsongsanpassade råvaror och uppnå kommunens krav för ekologisk andel. Du ska vilja ge eleverna möjlighet till nya smakupplevelser och känslan av att mat är något både roligt och gott.

Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med kollegor, barn/elever och pedagoger. Självgående, prestigelös, social och engagerad tror vi är en viktig ingrediens på vår nya skola. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta matgästen i centrum. Flexibilitet är av yttersta vikt då ni i uppstart kommer vara två i köket och behöva hjälpas åt med alla sysslor förekommande i ett skolkök.

För att fungera i organisationen i stort tror vi att du vågar tänka nytt och vara i framkant men samtidigt alltid väger in det viktigaste av allt, att mätta våra barn så de orkar prestera i skolan.

KVALIFIKATIONER

Kvalifikationer
Du är utbildad kock, vi ser gärna att du har arbetslivserfarenhet av skolkök. Det är meriterande om du har kunskap i specialkost och allergener. Vi skulle tycka att det var spännande om du kort berättar vad din dröm är att införa på en helt ny skola.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.




ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Framtidskompassen är en fristående skola i Vellinge kommun som vill arbeta för att ge alla barn goda kunskaper och färdigheter så att de är väl rustade inför framtiden. Alla barn har framtidsdrömmar. Vi vill utveckla deras kvaliteter och talanger så att de kan bygga sig den framtid de önskar. Alla barn vill lyckas och vi ska ge dem rätt förutsättningar! Vårt mål är att kunna ge dem verktyg för det i en kreativ, glädjefylld och stimulerande miljö. Framtidskompassen driver två skolor och två förskolor i Vellinge kommun. Vi söker dig som är utbildad kock med goda kunskaper i näringsriktig matlagning och vill vara med och utveckla skolmåltiden på Framtidskompassen i V Ingelstad.
Hos oss får du laga god och näringsrik mat till våra elever, förbereda matsedel, göra beställningar, dokumentera och planera specialkost. Du behöver vara flexibel och snabbt kunna ställa om när behov uppstår i vårt tillagningskök.
Du brinner för service och får med dig dina kollegor genom att du delar med dig av din inspiration och arbetsglädje. Du är nyfiken och tar ansvar för din egen utveckling. Vi sätter stor vikt vid personliga egenskaper.
Devisen vi är varandras arbetsmiljö får dig att glädjas med och peppa dina kollegor och be om hjälper du behöver. Här kombineras krav på ansvarstagande med stor frihet. Du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket.
Elevernas drömmar är en viktig drivkraft. Ditt förhållningssätt ska främja deras drömmar och stärka deras tro på sig själva. Vi ska inte vara den begränsande kraften. Visa mindre

Forenede Care driver demensbyn, Månstorps Ängar på uppdrag av Vellinge kommun. Månstorps Ängar är ett vård- och omsorgsboende med 56 lägenheter.

Forenede Care värnar om kvalitet och god miljö för både boende, närstående, personal och uppdragsgivare. Vi erbjuder interna och externa utbildningar samt engagerade medarbetare som arbetar efter visionen "Vi vill göra skillnad för människan, för samhället och för framtiden". Vi söker nu en matglad kock som trivs med mångsidiga uppgifter och att göra det lilla extra för gästen. Du är utbildad kock alternativt har lång erfarenhet från att jobba i kök där mat tillagas från grunden till den äldre gästen. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet och mycket kan läras på plats.

Ingen syssla är för liten eller för stor för oss och alla gör allt, varmt som kallt, bak som städ.

I huset har vi 56 hyresgäster och det kommer även lite gäster utifrån, så arbetsbelastningen kan variera från dag till dag.

Du måste känna dig bekväm med att jobba självständigt då ensamarbete förekommer. Köket har öppet alla dagar hela året.

Vi jobbar dagtid och var varannan helg.

Omfattning:
Timanställning med tillträde omgående och vikariat i sommar.

Sista ansökningsdag 2023-03-31. Rekrytering sker fortlöpande.

Kontaktperson: Rüdiger Svensson, kökschef
Tel: 040-425959

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Företag
Forenede Care AB Visa mindre

Herrestorpskola är en F-9 skola med ca 550 elever
Vi har även 2 förskolor med 100 barn vardera
och Hököpingeskola med ca 200 elever
Vi lagar även mat till 90 lärare och pedagoger

ARBETSUPPGIFTER
Om arbetsplatsen.
Gillar du att laga mat från grunden och jobba med råvaror av bästa kvalitet?
Vill du skämma bort ca 700 barn och vuxna med god mat nästan varje dag?*
Då skall du jobba med oss på Herrestorpskola.

Arbetsuppgifter.

Vi söker nu en kock som brinner för att laga god näringsrik hållbar mat ifrån grunden,du förväntas ha kreativa ideér och kraft att driva utvecklingen vidare i köket tillsammans med vårt team
Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och även med barn,pedagoger och lärare på skolan

Vi ser gärna att du är med i utvecklingen av klimatsmarta måltider

Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp
skolrestaurangen är viktig och du kommer ingå i ett team med andra proffsiga kockar som varje dag lagar god och hållbar mat till barn och vuxna
Du kommer bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer , vegetariska rätter , laga specialkost och hjälpa till i disken
Vi serverar även frukost och mellanmål varje dag
*Du lagar jämt god mat men på Lördagar och Söndagar så är du faktiskt ledig

Kvalifikationer
Du är utbildad kock , är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete
Det är naturligt för dig att ge god service och att sätta dina gäster i centrum , du är flexibel , stresstålig , har lätt för att samarbeta och att skapa goda relationer med både barn , vuxna och kollegor
Dina superkrafter
För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper.
Vi skulle tycka att det var spännande om du kort berättar varför du är rätt för tjänsten som kock



KVALIFIKATIONER
Utbildning - Krav
2-årig utbildning

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Hantering av specialkost

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Arbetat som kock tidigare.



Kommunikativ (muntlig) - Meriterande / Fördel
Uttrycker sig välformulerat och tydligt i tal. Försäkrar sig om att mottagaren har uppfattat budskapet korrekt. Anpassar kommunikationen till situation och mottagare. Lyssnar aktivt på andra och ställer frågor för att få förtydliganden. Använder tonläge och kroppsspråk för att förstärka budskapet.

Noggrann - Meriterande / Fördel
Identifierar, hanterar och följer upp detaljer i arbetet. Kontrollerar att inget lämnas åt slumpen eller missats. Utför arbetsuppgifter på ett grundligt sätt.

Resultatinriktad - Meriterande / Fördel
Identifierar mål, genomför aktiviteter och arbetar fokuserat för att uppnå önskat resultat.

Självgående - Meriterande / Fördel
Kan arbeta utan i förväg fastställda rutiner eller vägledning. Identifierar och genomför aktiviteter som leder i målets riktning. Styr självständigt sitt arbete vad gäller att prestera resultat och välja arbetsmetod. Fattar nödvändiga beslut inom sitt ansvarsområde.

Stresstålig - Meriterande / Fördel
Prioriterar och fokuserar på de för stunden viktigaste arbetsuppgifterna även vid hög arbetsbelastning. Behåller sitt lugn oavsett omständigheter.



ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en kock till vår prisbelönta skolrestaurang. Är du en kock som brinner för att laga god, näringsriktig och hållbar mat ifrån grunden?

Då är du välkommen att söka jobbet till vårt kök tillsammans med vårt härliga köksteam.
Vi arbetar efter vår värdegrund; mod, trovärdighet, omtanke och glädje!

Stora Hammars skola är en F-9 skola med ca 500 elever. Vi har även Stora Hammars förskola med ca 120 barn som vi levererar mat till dagligen. Samt ca 80 Pedagoger och lärare. Köket på Stora Hammar är en prisbelönt skolrestaurang som senaste 10 åren har haft över 20 nomineringar i Sveriges största tävling inom offentliga måltider, White Guide Junior. Där vi 2019 vann som Sveriges bästa Skolrestaurang.

För oss på Stora Hammar så är det av yttersta vikt att ge god service och sätta matgästen i centrum.
Självgående, stresstålig, gott humör och noggrann är viktiga hörnstenar som vi jobbar efter i köket på Stora Hammar.
Du kommer ingå i ett team med andra proffsiga kockar som varje dag lagar god & hållbar mat. Med fokus på att minska matsvinnet.
Utöver att laga dagens lunch så kommer du bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer, vegetariska rätter, laga specialkost, hjälpa till i disken samt rengöring av köksutrymmen. Vi serverar även frukost och mellanmål varje dag.

Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och även med barn, pedagoger och lärare på skolan.
Du förväntas ha kreativa idéer och en passion att driva utvecklingen vidare i köket tillsammans med vårt team.
Vi ser gärna att du är med i utvecklingen av klimatsmarta måltider. Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två.

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper. Vi skulle tycka att det var spännande om du kort berättar varför du är rätt person för tjänsten som kock på Stora Hammars Skola.

Vi ser fram emot din ansökan!

KVALIFIKATIONER
För att lyckas i denna roll krävs det att du är träffsäker på smaker och har ett brinnande intresse för matlagning. Du är utbildad kock, är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete. Att ha lätt för att samarbeta och att skapa goda relationer med både barn, vuxna och kollegor ser vi som en självklarhet!

ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Gillar du att laga mat från grunden och jobba med råvaror av bästa kvalitet? Vill du skämma bort 700 och vuxna med god mat nästan varje dag?* Jobba med oss på Herrestorpskola.



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en kock som brinner för att laga god näringsrik hållbar mat ifrån grunden, du förväntas ha kreativa ideér och kraft att driva utvecklingen vidare i köket tillsammans med ditt team.

Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och även med barn, pedagoger och föräldrar på skolan. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta matgästen i centrum.

Vi ser gärna att du är med i utvecklingen av klimatsmarta måltider.

Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp.
Skolrestaurangen är viktig och du kommer att ingå i ett team med andra proffsiga kockar som varje dag lagar god och hållbar mat till barn och vuxna
Du kommer bland annat att baka bröd , göra goda salladsbufféer , vegetariska rätter , laga specialkost och hjälpa till med disken
Vi har även frukost och mellanmål varje dag.
*Du lagar jämt god mat men på Lördag och Söndag är du faktiskt ledig!

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock , är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete
Det är naturligt för dig att ge god service och att sätt dina gäster i centrum, du är flexibel , stresstålig , har lätt för att samarbeta och att skapa goda relationer med både barn och vuxna
Dina superkrafter
För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper. Istället för ett personligt brev skulle vi tycka det är spännande om du kort berättar varför du är rätt för tjänsten som kock

ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Skanörs rektorsområde består av Skanörs skola som är en F-9 skola, Skanörs förskola samt Skanörs fritidshem.

Vi lagar mat från grunden och jobbar med råvaror av bästa kvalitet. Idag serverar vi lunch till ca 650 barn och vuxna varje dag. Vi ombesörjer även frukost och mellanmål till våra fritidshem och förskola.

Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp.




ARBETSUPPGIFTER
Du är en kock som brinner för ekologisk matlagning och hållbar utveckling. Du kommer bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer, vegetariska rätter och laga specialkost. Vi hjälps även åt med disken.

Vi tror att du trivs med stort ansvar men också med stor frihet. Du har kreativa ideér och kraft att driva utvecklingen vidare mot ett förstklassigt klimatsmart kök. Både i skolrestaurangen och i klassrummen ska du kunna presentera klimatsmart mat för eleverna. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta dina gäster i centrum.

Du är utbildad kock. Du är flexibel, har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer med både barn och vuxna. På samtliga enheter finns elever/barn med olika allergier och behov som köket skall tillgodose därav är det av stor vikt att du har god kunskap i specialkost samt behärskar svenska väl i tal och skrift.

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper.


KVALIFIKATIONER
Utbildning - Krav
3-årig utbildning

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Arbetat som kock tidigare.

Kommunikativ (muntlig) - Meriterande / Fördel
Uttrycker sig välformulerat och tydligt i tal. Försäkrar sig om att mottagaren har uppfattat budskapet korrekt. Anpassar kommunikationen till situation och mottagare. Lyssnar aktivt på andra och ställer frågor för att få förtydliganden. Använder tonläge och kroppsspråk för att förstärka budskapet.

Resultatinriktad - Meriterande / Fördel
Identifierar mål, genomför aktiviteter och arbetar fokuserat för att uppnå önskat resultat.

Självgående - Meriterande / Fördel
Kan arbeta utan i förväg fastställda rutiner eller vägledning. Identifierar och genomför aktiviteter som leder i målets riktning. Styr självständigt sitt arbete vad gäller att prestera resultat och välja arbetsmetod. Fattar nödvändiga beslut inom sitt ansvarsområde.

Stresstålig - Meriterande / Fördel
Prioriterar och fokuserar på de för stunden viktigaste arbetsuppgifterna även vid hög arbetsbelastning. Behåller sitt lugn oavsett omständigheter.

Noggrann - Meriterande / Fördel
Identifierar, hanterar och följer upp detaljer i arbetet. Kontrollerar att inget lämnas åt slumpen eller missats. Utför arbetsuppgifter på ett grundligt sätt.



ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Framtidskompassen är en fristående skola i Vellinge kommun som vill arbeta för att ge alla elever goda kunskaper och färdigheter så att de är väl rustade inför framtiden. Alla elever har framtidsdrömmar. Vi vill utveckla deras kvalitéer och talanger så att de kan bygga sig den framtid de önskar. Alla elever vill lyckas och vi ska ge dem rätt förutsättningar! Vårt mål är att kunna ge dem verktyg för det i en kreativ, glädjefylld och stimulerande miljö. Framtidskompassen driver två skolor och två förskolor i Vellinge kommun. Du är utbildad kock med goda kunskaper i näringsriktig matlagning.
Vi söker nu en timvikarie som kan hoppa in på Framtidskompassen i Vellinge.
Det är naturligt för dig att ge god service och att sätta eleven i centrum. Du är flexibel, service-minded och idérik. Du brinner för ditt yrke och har god förmåga att samarbeta, är road av kontakter med både barn och vuxna och har en god organisatorisk förmåga.
Vi sätter stor vikt vid personliga egenskaper. Vi söker dig som med stor passion för mat, service och engagemang.
Du kommer att ingå i ett arbetslag med kockar som varje dag lagar näringsriktig och god mat från grunden till våra elever och personal. Vi serverar även frukost, lunch och mellanmål.
Här kombineras krav på ansvarstagande med stor frihet. Du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket. Visa mindre

Gillar du att laga mat från grunden och jobba med råvaror av bästa kvalitet? Vill du skämma bort 850 barn och vuxna med god mat nästan varje dag. Bli en i vårt team på Herrestorpskolan
Vi är en del av ett team som innehar SM-guld i storköksmatlagning
Har även tätt samarbete med våra pedagoger och utövar måltids pedagogik



ARBETSUPPGIFTER
Skolrestaurangen är viktig och du kommer att ingå ett team med andra proffsiga kockar som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat till skolans elever och personal. Vi serverar idag 100 % ekologisk mat. Du kommer bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer, vegetariska rätter , laga specialkost och hjälpa till i disken

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock, är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete. Det är naturligt för dig att ge god service och att sätta dina gäster i centrum. Du är flexibel, har lätt för att samarbeta och att skapa goda relationer med både barn och vuxna.
På samtliga enheter finns elever med olika allergier och behov som köket skall tillgodose därav är det av stor vikt att du har god kunskap i specialkost





ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Sandeplanskolans rektorsområde är en del av Vellinge kommun och ligger i Höllviken. Verksamheten omfattar barn och elever från förskoleklass upp till årskurs 9 och har cirka 65 anställda.

I Vellinge kommun arbetar vi med framtidssäkrad utbildning, vilket innebär att vi vill ge eleverna förmågor för att klara framtidens utmaningar. Inom skolan arbetar vi ämnesövergripande där lärande sätts i olika sammanhang för att öka elevernas kunskap. Skolan har dessutom fokus på hälsofrämjande aktiviteter, t.ex. ett skolidrottsförbund som engagerar yngre och äldre elever.

Vi tror på att trygghet, arbetsglädje och goda relationer skapar ett gott klimat hos oss på Sandeplanskolan.


ARBETSUPPGIFTER
Gillar du laga mat från grunden och jobba med råvaror av bästa kvalitet? Vill du skämma bort 650 barn och vuxna med god mat nästan varje dag. Bli en i vårt team på Sandeplanskolan.

Ditt nya jobb
Skolrestaurangen är viktig och du kommer ingå i ett team med tre andra proffsiga kockar som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat från grunden till skolans elever och personal. Du är en kock som brinner för ekologisk matlagning och hållbar utveckling. Du kommer bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer, vegetariska rätter och laga specialkost. Vi hjälps även åt med disken.

Om dig
Vi tror att du trivs med stort ansvar men också med stor frihet. Du har kreativa ideér och kraft att driva utvecklingen vidare mot ett förstklassigt klimatsmart kök. Du vill också bidra till barnens hälsa och utveckling.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock, är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta dina gäster i centrum. Du är flexibel, har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer med både barn och vuxna. På samtliga enheter finns elever/barn med olika allergier och behov som köket skall tillgodose därav är det av stor vikt att du har god kunskap i specialkost. Du behärskar svenska väl i tal och skrift, samt har god datorvana.

Dina superkrafter

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper. Istället för personligt brev skulle vi tycka det var spännande att du kort berättar varför du är rätt för tjänsten och vad du behöver för att trivas på jobbet.


KVALIFIKATIONER
Utbildning - Krav
3-årig utbildning

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Hantering av specialkost

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Arbetat som kock tidigare. Minst 5 års livserfarenhet







ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Norrevångs förskola är en fristående förskola som är belägen i Vellinge tätort och drivs som ett personalkooperativ. Förskolan har 6 avdelningar varav en grupp som är 5-års och resterande är åldersblandade 1-4år. Förskolan månar om ett gott arbetsklimat och en hög trivsel hos barn, föräldrar och personal. Vi arbetar utifrån vår vision: EN FÖRSKOLA FÖR FRAMTIDEN MED GOD KVALITÉ OCH GLÄDJE I VARDAGEN. Vi söker dig som:
Är utbildad kock med god utbildning i egenkontroll och hygien.
Har minst några års erfarenhet från storhushåll eller restaurang med goda kunskaper om specialkost.
Är kreativ och har vilja att utveckla din yrkesroll.
Kan jobba självständigt men har lätt för att samarbeta.
Har en grundläggande dator kompetens.
Ha huvudansvaret för att laga mat till ca. 100 barn och 20 pedagoger bestående av frukost, lunch och mellanmål. All mat skall lagas från grunden med företrädesvis svenska och ekologiska råvaror. Vi ser gärna att vi får hembakat bröd några dagar i veckan.
Laga specialkost.
Dukning av vagnar till frukost, lunch och mellanmål.
Beställa varor och planera matsedel.
Städning av alla köksytor och grovrengöring enligt städschema.
Avsköljning av disk och diskning.
Samverkan med barn och pedagoger.
För mer information ta del av vår köks- och kostpolicy på vår hemsida: http://www.norrevang.se/norrevang/extern/kostpolicy.htm Visa mindre

ARBETSUPPGIFTER
Gillar du laga mat från grunden och jobba med råvaror av bästa kvalitet? Vill du skämma bort 730 barn och vuxna med god mat nästan varje dag. Bli en i vårt team på Sandeplanskolan

Ditt nya jobb
Skolrestaurangen är viktig och du kommer ingå i ett team med tre andra proffsiga kockar som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat från grunden till skolans elever och personal. Du är en kock som brinner för ekologisk matlagning och hållbar utveckling. Du kommer bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer, vegetariska rätter och laga specialkost. Vi hjälps även åt med disken.

Om dig
Vi tror att du trivs med stort ansvar men också med stor frihet. Du har kreativa ideér och kraft att driva utvecklingen vidare mot ett förstklassigt klimatsmart kök. Du vill också bidra till barnens hälsa och utveckling. Både i skolrestaurangen och i klassrummen ska du kunna presentera klimatsmart mat för eleverna.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock, är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta dina gäster i centrum. Du är flexibel, har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer med både barn och vuxna. På samtliga enheter finns elever/barn med olika allergier och behov som köket skall tillgodose därav är det av stor vikt att du har god kunskap i specialkost. Du behärskar svenska väl i tal och skrift, samt har god datorvana.

Dina superkrafter

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper. Istället för personligt brev skulle vi tycka det var spännande att du kort berättar varför du är rätt för tjänsten och vad du behöver för att trivas på jobbet.


KVALIFIKATIONER
Utbildning - Krav
3-årig utbildning

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Hantering av specialkost

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Arbetat som kock tidigare. Minst 5 års livserfarenhet







ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Södervångs verksamheter omfattar förskola, pedagogisk omsorg (två dagbarnvårdare) samt skola F-9. På skolan finns även fritidshemsverksamhet för elever i årskurs F-6. Här möts du av engagerade, kreativa och professionella kollegor samt härliga elever.

Vårt övergripande mål är att skapa ett Södervång som präglas av arbetsglädje, där barn och elever känner lust att lära, där vi har en bra och varierad undervisning, där relationerna är goda och där välmående och trygghet är grunden. Skolan kännetecknas av ett positivt klimat samt ett nära samarbete mellan skola och hem.

Södervångskolans kök lagat ca 650 portioner mat varje dag till förskola och grundskola F-9. Vi lagar maten från grunden, håller en hög ekologisk andel av råvaror och är KRAV certifierade. Vi vill vara en arbetsplats där vi utvecklar vårt eget lärande och lär av varandra.

Skolan ligger i Vellinge tätort, med gröna omgivningar och goda bussförbindelser.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna som kock på Södervångskolan innebär beredning och tillagning av lunch samt specialkoster, där du planerar och organiserar arbetet i köket och följer Vellinge kommuns mål. På Södervångskolan serveras utöver lunchen även frukost och mellanmål. Du kommer även att delta i andra arbetsuppgifter i köket, såsom varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning.



KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning och praktisk erfarenhet av yrket. Det är meriterande om du har erfarenhet från storkök och/eller tillagningskök och även från restaurangbranschen.

Vi vill att du:
- Har kunskap om förekommande specialkoster, livsmedelslagstiftningen.
- Kan ta eget ansvar, är noggrann och har god organisationsförmåga.
- Tycker att det är viktigt med god service och bra mat till våra barn och ungdomar.

Du behöver också ha goda kunskaper i det svenska språket. Att kunna kommunicera på ett professionellt sätt med kollegor såväl som mot olika aktörer, som elever, föräldrar och pedagoger, ingår i arbetet. Vi utför egenkontroll för god livsmedelsäkerhet. Vi arbetar utifrån ett helhetsperspektiv, där alla köken tillhör samma team och hjälper varandra.

ÖVRIGT
Vi tillämpar löpande urval och vill därför uppmana dig att inkomma med din ansökan så snart som möjligt. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Det grundläggande synsättet, som genomsyrar både organisationen och målen för verksamheten, är att lärande är en livslång process som startar i tidig ålder. Det innebär att du blir en viktig del i barnens utveckling och lärande och får följa med i utvecklingen.

Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos oss får du arbeta i en miljö och kultur som utmärker sig av en hög ambition, höga förväntningar och goda arbetsförutsättningar.

Vi strävar efter att vara en attraktiv arbetsgivare som tillgodoser utvecklingsmöjligheter och kompetensbehov, inte minst i form av en stor satsning på kollegialt lärande och gemensamt utvecklingsprogram.

I Vellinge kommun fokuserar vi även på att verka för hållbar utveckling.

ARBETSUPPGIFTER
Vi behöver vi en kock som kan fortsätta förverkliga våra skolmatvisioner.
Du kommer att ingå i ett proffsigt team med kockar som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat till ca 700 elever/barn och personal. Tillsammans driver skolrestaurangen en central funktion där ett professionellt bemötande krävs. All mat lagas från grunden och vi satsar på råvaror av bästa kvalité.

Här kombineras krav på ansvarstagande med stor frihet. Du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket.

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock och är passionerad i ditt yrke. Vi söker dig som har förmågan att driva utvecklingen vidare mot ett förstklassigt klimatsmart kök. Goda kunskaper i vegetarisk matlagning krävs. Vidare ingår i uppdraget att hantera specialkost, baka bröd, göra goda salladsbufféer och laga mat från grunden.

Det är naturligt för dig att ge god service och att sätta matgästen i centrum. Du är flexibel, service-minded och idérik. Du brinner för ditt yrke och vill bidra till barnens hälsa och utveckling. I skolrestaurangen och i klassrummen ska du kunna presentera klimatsmart mat för eleverna. Du har god förmåga att samarbeta och att skapa goda relationer med både barn och vuxna samt har en god organisatorisk förmåga.

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper.

ÖVRIGT
Vi tillämpar löpande rekrytering. Visa mindre

Vi söker en driven person med kockutbildning med vana från förskolekök.
Om arbetsplatsen:
Vikenstugans förskola är ett personalkooperativ och drivs som en ekonomisk förening. Förskolan ligger i Ljunghusen, Vellinge kommun, med nära till strand och hav. Förskolan består av 114-120 barn och 20 pedagoger fördelat på 6 avdelningar.
Vi söker nu en ny kock!
Är din passion att laga mat från grunden på bra råvaror?
Har du ett genuint intresse att lära barn goda måltidsvanor?
Vill du arbeta nära den pedagogiska verksamheten och barn, utmana dem att prova nytt men också bidra till ökad förståelse kring alla perspektiv kring mat?

Då är detta jobbet för dig.
Du arbetar i ett öppet kök med kontakt med barn, föräldrar och övrig personal. Du ansvarar för all matlagning (frukost, lunch, mellanmål), matsedel, diskning, städning, inköp och budget.
Friskvårdsbidrag finns.
Kvalifikationer:
Du lagar i största möjliga mån all mat från grunden,
Du bakar i största möjliga mån allt bröd till förskolan,
Du bestämmer en näringsriktig och god matsedel,
Du ansvarar för och håller i kökets tilldelade budget,
Du har kunskap om specialkost (ex. mjölkproteinallergi, glutenintolerans)
Du är väl insatt i egenkontroll och har erfarenhet och kunskap om egenkontrollarbete samt har goda kunskaper i säker mathantering och livsmedelshygien,
Du har god samarbetsförmåga, är noggrann och flexibel.
Du är serviceinriktad, har en positiv inställning och tycker om att arbeta med både vuxna och barn,
Du är nytänkande och innovativ i dina tankar kring barns delaktighet i köket samt matlagning för barn i åldern 1–5 år,
Du ska ha mycket goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift samt god datorvana eftersom arbetet kräver skriftlig dokumentation.

För att arbeta i skola och förskola krävs ett godkänt utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola eller förskola. Utdraget ska vara utskrivet för mindre än ett år sedan.
Sysselsättningsgrad 75-100%
Provanställning 6 månader
Tillträde: 2020-10-26 ev. tidigare.
Sista ansökningsdag: 2020-09-06
Skicka in ansökan med CV och personligt brev till:
[email protected]
Kontaktperson:
Linda Josmarker, Rektor
[email protected] Visa mindre

Framtidskompassen är en fristående skola i Vellinge kommun som vill arbeta för att ge alla elever goda kunskaper och färdigheter så att de är väl rustade inför framtiden. Alla elever har framtidsdrömmar. Vi vill utveckla deras kvalitéer och talanger så att de kan bygga sig den framtid de önskar. Alla elever vill lyckas och vi ska ge dem rätt förutsättningar! Vårt mål är att kunna ge dem verktyg för det i en kreativ, glädjefylld och stimulerande miljö. Framtidskompassen driver två skolor och två förskolor i Vellinge kommun. Du är utbildad kock med goda kunskaper i näringsriktig matlagning.


Det är naturligt för dig att ge god service och att sätta eleven i centrum. Du är flexibel, service-minded och idérik. Du brinner för ditt yrke och har god förmåga att samarbeta, är road av kontakter med både barn och vuxna och har en god organisatorisk förmåga.


Vi sätter stor vikt vid personliga egenskaper. Vi söker dig som med stor passion för mat, service och engagemang och som vill vara med och utveckla förskolemåltiden på Framtidskompassen i Vellinge.


Du kommer att ingå i ett arbetslag med kockar som varje dag lagar näringsriktig och god mat från grunden till våra elever och personal i något av våra fyra kök, Vellinge, V Ingelstad, Arrie och Månstorp. Samtliga kök serverar frukost, lunch och mellanmål.


Här kombineras krav på ansvarstagande med stor frihet. Du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket. Visa mindre

Vellinge kommun med sina ca 36 500 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv. Läs mer på Vellinge.se

Vi arbetar efter vår värdegrund; mod, trovärdighet, omtanke och glädje!

I Vellinge kommun fokuserar vi även på att verka för hållbar utveckling och som ett led i detta satsar vi kraftigt på våra förskole- och skolkök. Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp





ARBETSUPPGIFTER
Gillar du laga mat från grunden och jobba med råvaror av bästa kvalitet? Vill du skämma bort 730 barn och vuxna med god mat nästan varje dag. Bli en i vårt team på Sandeplanskolan

Ditt nya jobb
Skolrestaurangen är viktig och du kommer ingå i ett team med tre andra proffsiga kockar som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat från grunden till skolans elever och personal. Du är en kock som brinner för ekologisk matlagning och hållbar utveckling. Du kommer bland annat att baka bröd, göra goda salladsbufféer, vegetariska rätter och laga specialkost. Vi hjälps även åt med disken.

Om dig
Vi tror att du trivs med stort ansvar men också med stor frihet. Du har kreativa ideér och kraft att driva utvecklingen vidare mot ett förstklassigt klimatsmart kök. Du vill också bidra till barnens hälsa och utveckling. Både i skolrestaurangen och i klassrummen ska du kunna presentera klimatsmart mat för eleverna.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock, är passionerad i ditt yrke och kan organisera ditt arbete. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta dina gäster i centrum. Du är flexibel, har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer med både barn och vuxna. På samtliga enheter finns elever/barn med olika allergier och behov som köket skall tillgodose därav är det av stor vikt att du har god kunskap i specialkost. Du behärskar svenska väl i tal och skrift, samt har god datorvana.

Dina superkrafter

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper. Istället för personligt brev skulle vi tycka det var spännande att du kort berättar varför du är rätt för tjänsten och vad du behöver för att trivas på jobbet.


KVALIFIKATIONER
Utbildning - Krav
3-årig utbildning

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Hantering av specialkost

Erfarenhet/Kunskap - Krav
Arbetat som kock tidigare. Minst 5 års livserfarenhet







ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss. Visa mindre

Henriks Hages Förskola ligger i natursköna Höllviken med gångavstånd till både, skog, åkrar, strand och hav. Förskolan byggdes 2009 och har sex avdelningar, 110 barn och 22 medarbetare. Två kockar lagar måltiderna efter Norlandias måltidskoncept med råvaror av hög kvalité. Vi vill etablera livslånga positiva matvärderingar hos barnen på vår förskola. Norlandia är en internationell aktör som driver förskolor, skolor, äldreomsorg och patienthotell i Sverige, Norge, Finland, Nederländerna, Tyskland och Polen. I Sverige har vi idag ca 70 förskolor. Vårt ISO-certifierade kvalitetsledningssystem säkerställer att vårt arbete vilar på de nationella styrdokumenten, läroplaner och skollagen. Professionella medarbetare, engagerat ledarskap och ett strukturerat kvalitetssystem utgör grunden för vår framgång tillsammans med en tydlig värdegrund där våra ledord är Kompetens, Ambition, Respekt och Energi (CARE)
En stor del av en dag på förskolan handlar om kost och måltider. Maten och måltiderna skall vara en viktig del av verksamheten på våra förskolor. Vi ser på våra kockar som fantastiska resurser som tillför värden och trivsel i verksamheten och till måltidssituationen. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på måltiden, och inte endast maten på tallriken som är avgörande. Vi vill etablera livslånga positiva matvärderingar hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen en aning när det gäller menyval och smaksättning. Du som kock får utveckla dina gastronomiska kunskaper i köket. Som kock ingår du i ett nätverk bland övriga kockar i regionen som träffas regelbundet och diskuterar frågor kring mat, menyutveckling och fortbildning. Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund. Du har goda kunskaper som kock. Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje! Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor. Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn och vårdnadshavare. Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift. Som kock hos oss lagar man all mat från grunden enligt vår kostpolicy och Norlandias gastronomiska riktlinjer. Vi följer en gemensam meny med övriga Norlandia Förskolor i Sverige som är näringsberäknad och säsongsbetonad, vi bakar mycket av vårt matbröd, gör egen musli, kräm mm. Inköp av matvaror samt budget. Meriterande är att du har en HACCP utbildning och kan egenkontroll av kök då det i arbetsuppgifterna ingår rengöring av förskolans ytor i köket, rengöring av kylar, frysar och torrförvaring. Då vi arbetar med matråd tillsammans med barnen är det meriterande att du tidigare arbetat i ett förskolekök.
Intervjuer kommer ske löpande så vänta inte till sista ansökningsdagen om jobbet låter lockande! Vi ser fram emot att träffa dig! Visa mindre

Vellinge kommun med sina ca 35 000 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv. Läs mer på Vellinge.se

Vi arbetar efter vår värdegrund; mod, trovärdighet, omtanke och glädje!

Det grundläggande synsättet, som genomsyrar både organisationen och målen för verksamheten, är att lärande är en livslång process som startar i tidig ålder. Det innebär att du blir en viktig del i barnens utveckling och lärande och får följa med i utvecklingen.

Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos oss får du arbeta i en miljö och kultur som utmärker sig av en hög ambition, höga förväntningar och goda arbetsförutsättningar.

Vi strävar efter att vara en attraktiv arbetsgivare som tillgodoser utvecklingsmöjligheter och kompetensbehov, inte minst i form av en stor satsning på kollegialt lärande och gemensamt utvecklingsprogram.

I Vellinge kommun fokuserar vi även på att verka för hållbar utveckling och som ett led i detta satsar vi kraftigt på våra förskole- och skolkök. Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp. Stora Hammars skola har tagit ytterligare ett steg och är nu KRAV-certifierade på nivå tre.

ARBETSUPPGIFTER
Vill du jobba i Årets bästa skolrestaurang? Enligt White Guide Junior är vi bäst i landet på skolmaten. Nu behöver vi en kock som kan fortsätta förverkliga våra skolmatvisioner.
Du kommer att ingå i ett proffsigt team med kockar som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat till ca 700 elever/barn och personal. Tillsammans driver skolrestaurangen en central funktion där ett professionellt bemötande krävs. All mat lagas från grunden och vi satsar på råvaror av bästa kvalité. Vi serverar idag 100% ekologisk mat.

Här kombineras krav på ansvarstagande med stor frihet. Du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket.

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock och är passionerad i ditt yrke. Vi söker dig som har förmågan att driva utvecklingen vidare mot ett förstklassigt klimatsmart kök. Goda kunskaper i vegetarisk matlagning krävs. Vidare ingår i uppdraget att hantera specialkost, baka bröd, göra goda salladsbufféer och laga mat från grunden.

Det är naturligt för dig att ge god service och att sätta matgästen i centrum. Du är flexibel, service-minded och idérik. Du brinner för ditt yrke och vill bidra till barnens hälsa och utveckling. I skolrestaurangen och i klassrummen ska du kunna presentera klimatsmart mat för eleverna. Du har god förmåga att samarbeta och att skapa goda relationer med både barn och vuxna samt har en god organisatorisk förmåga.

För att komplettera och matcha kockteamet och för att klara arbetsuppgifterna lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper.

ÖVRIGT
Löpande rekrytering tillämpas. Visa mindre

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att ingå i ett proffsigt team med kockar och köksbiträden som varje dag lagar näringsriktig, god och hållbar mat till cirka 850 elever och personal, Du ansvarar för specialkosten i restaurangen samt bakningen som sker dagligen till våra caféer. Du är behjälplig i köket och linern där vi jobbar i ett team. Tillsammans driver kökspersonalen en central funktion där ett professionellt bemötande krävs. All mat lagas från grunden och vi satsar på råvaror av bästa kvalité och mycket kravmärkt. Du har stora möjligheter till egen kreativitet och påverkan på arbetet.

KVALIFIKATIONER
Du är utbildad kock i specialkost med dokumentation och med goda kunskaper i hållbar och näringsrik matlagning. Du har även talang som bagare. Att laga mat och baka kakor och bröd från grunden ingår i uppdraget. Lång erfarenhet av bakning är en stor fördel. Du är duktig på att bemöta elever och personal och att sätta matgästen i centrum. Du är flexibel, serviceminded och idérik. Du brinner för ditt yrke och vill bidra till ungdomarnas hälsa och utveckling. Du har god förmåga att samarbeta, är road av kontakter med både ungdomar och vuxna och har en god organisatorisk förmåga.





ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Vellinge kommun tillämpar rökfri arbetstid. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande, Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt cv-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vellinge kommun med sina ca 36 500 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv. Läs mer på Vellinge.se

Vi arbetar efter vår värdegrund; mod, trovärdighet, omtanke och glädje!

I Vellinge kommun fokuserar vi även på att verka för hållbar utveckling och som ett led i detta satsar vi kraftigt på våra förskole- och skolkök. Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp.

Herrestorpskolan består av en nybyggd/nyrenoverad F-9 skola som innehåller 550 elever plus personal samt två förskolebyggnader för totalt 185 barn per hus. Vårt moderna kök invigdes januari -19.

Herrestorpskolan ligger i ett populärt område i norra delen av Vellinge tätort.
Buss till och från Malmö går 3-4 gånger i timmen.





ARBETSUPPGIFTER
Du är en kock som brinner för ekologisk matlagning och hållbar utveckling. Hos oss erbjuds du ett utvecklande arbete tillsammans med vårt engagerade köksteam.

Vi lagar dagligen våra rätter från grunden och bakar vårt egna bröd till ca 550 elever på skolan och ca 180 barn på förskolan. På samtliga enheter finns elever/barn med olika allergier och behov som köket skall tillgodose.

Herrestorps kök är idag KRAV-certifierade på nivå 3 med mins 90 % ekologiska råvaror
Köket har tidigare erhållit fina utmärkelser samt hamnat på topplaceringar i white guide junior
Vi blickar framåt och har höga förväntningar på framtiden.

Skolorna i kommunen samarbetar kring utvecklandet av den ekologiska maten och kökens centrala funktion på skolorna och du är villig att lära och utvecklas med kommunens övriga kockar.

KVALIFIKATIONER
Du har utbildning och minst 4 års dokumenterad erfarenhet
Det är viktigt att du har goda kunskaper om husmanskost, vegetarisk mat samt specialkost för att kunna erbjuda våra barn/elever goda och säkra måltider.

Du är även serviceinriktad, initiativrik och har god förmåga att samarbeta samt en passion för barn och mat. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Istället för att lägga vikt vid ett personligt brev skulle vi tycka det är spännande om du istället motiverar för oss med max 500 ord varför du är rätt kandidat för tjänsten


ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vi på Skånemejeriers personalrestaurang söker en kock. vi söker dig som har förkärlek för god och vällagad mat, är punktlig, stresstålig, noggrann och kan jobba självständigt och under eget ansvar. kunskap om catering ett plus, Tjänsten är förlagd måndag - fredag dagtid och enstaka lördagar , den är på ca 50% och-/eller mer fram till sommaren och heltid under sommaren. För rätt person finns goda möjligheter till heltids-/ fastanställning på en lugn, fräsch och trevlig arbetsplats. Lön enligt överenskommelse, kollektivt avtal finns..

Utbildad kock sökes, punktlig självgående kock med viss erfarenhet, erfarenhet från catering ett plusarbetstiden varierar men det är dagtid på vardagar och-/eller lördagar

Arbetsplatsen är Skånemejeriers personalrestaurang på Fosie i Malmö Visa mindre